ZIAR.COM : toată presa online . ziare, știri și video de ultimă oră
ZIARE | STIRI | TV8 ianuarie 2025
Realitatea [6/01/2025]
Supă cremă de mazăre, unul dintre preparatele recomandate de nutriționiști pentru această perioadă a anului. Este ușor de preparat, delicioasă și face bine organismului
Supă cremă de mazăre, unul dintre preparatele recomandate de nutriționiști pentru această perioadă a anului. Este ușor de preparat, delicioasă și face bine organismului
Ingrediente necesare pentru supa cremă de mazăre500 g mazăre verde (proaspătă sau congelată)1 ceapă mare2 căței de usturoi1 morcov2 cartofi medii1 litru de supă de legume sau apă2 linguri de ulei de măsline1 linguriță de sare (după gust)1/2 linguriță de piper negru1/2 linguriță de cimbru (opțional)100 ml smântână pentru gătit sau iaurt natural (opțional pentru o textură mai cremoasă)Frunze de mentă sau pătrunjel pentru decor (opțional)Cum se preparăÎncepe prin a curăța și toca ceapa și usturoiul. Morcovul și cartofii se curăță și se taie cubulețe mici pentru a se fierbe mai repede. Dacă folosești mazăre congelată, las-o să se decongeleze înainte de a o adăuga în supă.Într-o oală mare, adaugă uleiul de măsline și pune la călit ceapa și usturoiul până devin translucide. Adaugă morcovul și cartofii și lasă-i să se rumenească puțin, aproximativ 3-4 minute.Adaugă mazărea în oală, apoi toarnă supa de legume (sau apă, dacă nu ai supă) până ce toate ingredientele sunt acoperite. Lasă să fiarbă la foc mediu timp de 20-25 de minute, sau până când legumele sunt moi.Citește continuarea aici.
ZIAR.COM : toata presa online . portal de ziare romanesti si stiri de ultima ora
Ziar.com indexează publicații diverse, ziare și reviste cu poziții diferite, existente independent online. Ideile și comentariile exprimate în aceste articole nu reflectează opiniile portalului Ziar.com și nu pot fi imputate acestuia. Pentru orice informație complementară sau reclamație cu privire la conținut, consultați direct ziarele relevante – sursa este întotdeauna indicată, cu un link spre articolul de origină, sau pagina facebook corespunzătoare pentru comentariile cititorilor.
Publicare, realizare si gazduire web : DIRECTWAY. Toate drepturile rezervate, reproducerea interzisa - Copyright © 1996-2022 DIRECTWAY