[Realitatea][13/01/2025]: Ciorbă de fasole călugărească. Rețeta Mănăstirii Radu Vodă. Ce se pune în acest preparat ca să fiarbă mai repede

ZIAR.COM : toată presa online . ziare, știri și video de ultimă oră

ZIARE | STIRI | TV 5 februarie 2025

Realitatea [13/01/2025]		Ciorbă de fasole călugărească. Rețeta Mănăstirii Radu Vodă. Ce se pune în acest preparat ca să fiarbă mai repede

Ciorbă de fasole călugărească. Rețeta Mănăstirii Radu Vodă. Ce se pune în acest preparat ca să fiarbă mai repede

Ingrediente pentru ciorba de fasole călugărească500 g fasole uscată2-3 morcovi1 ceapă mare1 ardei gras roșu2-3 roșii sau 100 g pastă de tomate3-4 linguri ulei de floarea-soarelui2-3 căței de usturoi1 lingură de sare1-2 frunze de dafin1 linguriță de cimbru uscat1 legătură de leuștean proaspăt (sau uscat)Oțet sau zeamă de lămâie (pentru un gust ușor acru)Pătrunjel proaspăt pentru decorCum se prepară ciorba de fasole călugăreascăÎncepe prin a pune fasolea la înmuiat în apă rece, cu cel puțin 4-6 ore înainte de gătit. Este important ca fasolea să fie bine înmuiată pentru a se găti mai repede și pentru a fi mai ușor de digerat. Dacă vrei să economisești timp, poți opta pentru fasole deja fiartă sau fasole conservată, de la supermarket, care se adaugă direct în ciorbă.După ce fasolea a stat la înmuiat, o clătești bine și o pui într-o oală mare, cu apă suficientă pentru a o acoperi. Las-o să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 1-1,5 ore, până când boabele sunt fragede. Poți schimba apa de câteva ori pentru a elimina excesul de sare și toxine din fasole.Citește continuarea aici.

cititi articolul complet în Realitatea

PUBLICITATE (daca politic, nu reprezinta pozitia Ziar.com):

Alte articole din Realitatea

Provocare pe TikTok: înot în apa mării rece ca gheața. Tinerii se filmează și se postează
Așa că au înfruntat temperaturile scăzute din aceasta perioadă și apa rece ca gheața și au (…)

Lovitură teribilă în buzunarele șoferilor români. Carburanții s-au scumpit deja cu 2%, într-o singură lună
În București, un litru de benzină standard se vinde cu prețuri între 7,41 lei și 7,55 lei, în (…)

Zăcământ de gaze sub sate, dar oamenii se încălzesc cu lemne. Situație critică în România
„Unde sunt gazele? Pe scris? Sunt jos gazele?Sunt jos, dar dacă nu investești.”, spun (…)

Cu ce probleme de sănătate se confruntă Papa Francisc. Din cauza unei răceli puternice nu le poate vorbi pelerinilor
Ce le-a transmis Papa Francisc enoriașilor În vârstă de 88 de ani, suveranul pontif, care se (…)

Prăjitura cu iaurt și lămâie. Rețeta grecească a unui desert rapid și aromat
Ingrediente:360g făină2 lingurițe praf de copt1/2 lingurită de sare370g iaurt grecesc (scos în (…)

Obiectivul de a menţine încălzirea globală sub 2°C este mort. Avertismentul fără precedent al unui celebru climatolog
Într-un studiu publicat săptămâna aceasta, celebrul climatolog și alți experți atrag atenția că (…)

Bătrânul de 103 ani, revoltat: „România este vândută la bucată!”
Bătrân: „Drujba o iau din China, că fabricile noastre nu mai sunt!”„Da, fac linguri, 7-8-10, (…)

[Toate articolele din: Realitatea +++]

| Stabiliti un link |

ZIAR.COM : toata presa online . portal de ziare romanesti si stiri de ultima ora
Ziar.com indexează publicații diverse, ziare și reviste cu poziții diferite, existente independent online. Ideile și comentariile exprimate în aceste articole nu reflectează opiniile portalului Ziar.com și nu pot fi imputate acestuia. Pentru orice informație complementară sau reclamație cu privire la conținut, consultați direct ziarele relevante – sursa este întotdeauna indicată, cu un link spre articolul de origină, sau pagina facebook corespunzătoare pentru comentariile cititorilor.
Publicare, realizare si gazduire web : DIRECTWAY. Toate drepturile rezervate, reproducerea interzisa - Copyright © 1996-2022 DIRECTWAY

ZIARE | STIRI | TV 5 februarie 2025