ZIARE | STIRI | TV 16 ianuarie 2025

Specialiștii oferă recomandări clare despre când și cum ar trebui consumată cafeaua pentru a obține cele mai bune rezultate.Cele mai potrivite momente pentru a bea cafeaDupă ora 9:30 – 10:00 dimineațaÎn primele ore după trezire, nivelul de cortizol – hormonul responsabil pentru energie – este deja ridicat. Consumul de cafea imediat poate fi ineficient și poate crește toleranța la cofeină. Așteptând până după ora 9:30, cortizolul începe să scadă, iar cafeaua devine mai eficientă pentru a-ți oferi acel impuls de energie.La mijlocul dimineții (10:00 – 12:00)Acest interval este ideal pentru a combate o scădere naturală de energie. O ceașcă de cafea poate îmbunătăți concentrarea și productivitatea, fără să interfereze cu ritmul natural al organismului.După-amiaza devreme (13:00 – 14:30)După prânz, corpul trece printr-o scădere a energiei din cauza digestiei. Consumul de cafea în acest interval poate revitaliza organismul, menținându-te activ și concentrat.Înainte de un antrenamentCu 30-60 de minute înainte de a face exerciții fizice, o ceașcă de cafea poate îmbunătăți performanța fizică și mentală, oferindu-ți energia necesară pentru a da tot ce ai mai bun.Cum să prepari o cafea perfectăPrepararea unei cafele de calitate implică atenție la detalii și respectarea unor pași esențiali:Alege boabe proaspăt prăjite. Evită cafeaua deja măcinată, deoarece își pierde rapid aroma. Experimentează cu diferite tipuri de boabe (Arabica, Robusta) și origini (Etiopia, Columbia, Brazilia) pentru a descoperi gustul preferat.Macină corect cafeaua. Granulația trebuie să fie potrivită metodei de preparare: fină pentru espressor, medie pentru filtru și grosieră pentru presa franceză.Folosește apă de calitate. Apa curată, fără mirosuri sau impurități, la o temperatură de 90-96°C, este ideală. (…)