O fabrică franţuzească specializată în producerea proteinelor din insecte a ajuns în pragul falimentului

Prăbușirea fabricii de gândaci: în Franta, compania promițătoare Ynsect în pericol din lipsă de investitori, scrie Le Parisien, conform mariustuca.ro. Investitorii și potențialii cumpărători au termen până luni pentru a salva Ynsect, o start-up inovatoare specializată în producția de proteine din insecte de crescătorie, dar care se află deja în procedură de reorganizare. Gigantica fabrică de 45.000 m², cu o înălțime de până la 35 m, domină peisajul rural de lângă Amiens (Franta). La inaugurarea sa, în mai 2021, Ynsect a fost prezentată drept „cea mai mare fermă verticală din lume”. Patru ani mai târziu, în lipsa unor investitori sau cumpărători compania specializată în producerea de proteine din gândaci riscă să fie lichidată complet. Fabrica mai are 104 angajați. După o procedură de (…)